得宝机械(图)-薯条油炸机-油炸机

其干燥过程大致分为三个阶段。 开始阶段：水分快速蒸发阶段（恒速干燥阶段）。物料状态从黏稠到极黏稠。在真空状态下，物料内部对流传热强烈，低温油炸机，水分快速蒸发，在这一阶段，蒸发掉一半以上的水分，而耗时耗能很小。 第二阶段：从液态到固态（降速干燥阶段）。物料从极黏稠到全部固化。在这一阶段，物料内部对流传热逐渐减弱，过程缓慢，较早出现的表面结层，很大程度上影响干燥速度。 第三阶段: 物料固态干燥的过程（干燥末期）。物料慢慢脱水至含水率达标的块状物。这一阶段蒸发的水分很小，干燥的速度比第二阶段稍快。

经济发展迅速，物价上涨也迅速。并不是每个人都有能力吃到新鲜的鱼或者大鱼。只能品尝到一些小鱼。其实小鱼的营养也是极其丰富的。因为吃小鱼时，通常会把鱼骨也吃掉，而鱼骨恰好有丰硕的钙质，和吃大鱼时只是吃鱼肉所比不上的. 说到烹制小鱼，比较受欢迎的莫过于酥炸小鱼。当然并不是直接把鱼放到油炸机里就可以的。要想做出酥脆小鱼是有妙招的：

(一) 小鱼肯定要充足把水分抹去，放在厨房用纸上而纸不会湿的水平才行

(二) 刚开端炸时，要用小火，渐渐炸，油炸机，里面的骨头才会炸得酥

(三) 炸好后，要用大火再炸一次，把小鱼里的油逼进去，薯条油炸机，这样吃起来才不会认为油腻，薯片油炸机，而且从外面到里头都酥酥脆脆这个酥炸小鱼是一道营养补钙的家常菜，配米饭或粥都可以，更是一个很好的下酒菜呢!

油炸机维护方法

　1.切勿将油炸机及油炸设备整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。

　　2..每次使用油炸机及油炸设备后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免***不沾涂层及锅体表面。

　　3.可分离的内锅油网可用软布浸入水中用洗涤剂清洗。

　　4.长期不使用时请将器具清洁干净待其干燥后收藏。